Matmakarna Marvelous Briscet kruidenmix - 80 g

Deze kruidenmix is gebaseerd op de klassieke Texaanse stijl, maar heeft een Matmakar-tintje gekregen met suiker voor de bovenlaag, mosterdpoeder voor de zuurheid en gember voor een licht pittige nasmaak. De smaak is diep, evenwichtig en bedoeld om langzaam te trekken, bij voorkeur op laag vuur en met minimaal 10-14 uur rust na het inwrijven.

Perfect voor rundvlees, maar ook geschikt voor pulled pork of langzaam gegaarde groenten.

Ingrediënten: bruine suiker, zout, mosterd, zwarte peper, gember