MARABOE
Het merk werd opgericht door de Noorse chocolatier Johan Throne Holst (1868-1946), die hetzelfde chocoladerecept al met groot succes in Noorwegen had gelanceerd onder de naam Freia – begin 20e eeuw bezat Freia meer dan 50% van de Noorse markt. Tijdens de Eerste Wereldoorlog werden de continentaal-Europese markten gesloten, dus besloot het bedrijf uit te breiden naar Zweden.
In 1916 werd het merk Marabou in Zweden gecreëerd, omdat de naam Freja in Zweden al in gebruik was. Het bedrijf besloot de Zweedse vestiging te vernoemen naar de ooievaar in het logo. De daadwerkelijke productie startte echter pas in 1919 vanwege een tekort aan cacao door de Eerste Wereldoorlog.
Throne Holsts tweede zoon, Henning, nam in 1918 de eerste Zweedse chocoladefabriek over in Sundbyberg, net ten noorden van Stockholm. Hij was verantwoordelijk voor de ontwikkeling van de merken die vandaag de dag nog steeds bestaan: Japp, Daim, Twist, Fortuna en Non Stop. De eerste Maraboe-chocolade die op de markt kwam, was melkchocolade (Mjölkchoklad), die volgens hetzelfde recept werd geproduceerd als Freia. Vanaf midden jaren 50 werd Maraboe-chocolade gekarameliseerd, wat de smaak aanzienlijk veranderde. Na verloop van tijd voldeed de fabriek in Sundbyberg niet meer aan de groeiende vraag, dus in de jaren 70 verhuisde de productie, na 60 jaar op één locatie, naar een nieuw pand in Upplands Väsby, waar het zich nog steeds bevindt.
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Polskie
Suomi