KIVIKS MUSTERI

In Kivik, op de hellingen van Stenshuvud, werd in 1888 het eerste zaadje voor Kivik Musteri geplant toen Henric Åkesson de appelbomen plantte die zouden uitgroeien tot de eerste professionele fruitkwekerij van Zweden. Hij besefte toen dat de bomen die hij plantte, gedijden in de mineraalrijke zandgrond van Österlen. Daarmee werd de basis gelegd voor het familiebedrijf Kiviks Musteri.