Eldorado Makreel In Tomatensaus - 125 gram

Makreelfilets in tomatensaus. 125 gram.

🐟 Eldorado Makreel-Tomatenpasta

(Een Scandinavische comfortmaaltijd van 15 minuten)

Dit is een snel en smaakvol gerecht met makreel uit blik in tomatensaus. Perfect voor drukke doordeweekse avonden of studentenkeukens — geen ingewikkelde ingrediënten, gewoon een geweldige smaak.

🍝 Ingrediënten:

1 blik Eldorado Makreel in Tomatensaus (125–150 g)

200 g pasta (penne, fusilli of spaghetti)

1 el olijfolie of boter

1 kleine ui, fijngesnipperd

1 teentje knoflook, fijngehakt

1 el tomatenpuree (optioneel, voor een rijkere smaak)

Zout & zwarte peper

Verse peterselie of dille (voor garnering)

Optioneel: een scheutje room of een snufje chilivlokken

👩‍🍳 Bereidingswijze:

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet apart.

Verhit ondertussen olie in een koekenpan en fruit de ui en knoflook tot ze zacht zijn.

Roer de tomatenpuree (indien gebruikt) erdoor en voeg dan de makreel met alle tomatensaus toe. Maak de vis voorzichtig los.

Laat 2–3 minuten zachtjes koken. Breng op smaak met zout en peper. Voeg een scheutje room toe als je het wat voller wilt.

Meng met pasta en serveer met gehakte peterselie of dille.

💡 Tip: Voeg wat diepvrieserwten of babyspinazie toe voor een extra portie groenten.

Trefwoorden: Eldorado makreel recept, vispasta in blik, tomatenmakreel diner, Scandinavische makreel ideeën, snelle makreelpasta

MAKREELFILET (Scomber scombrus) 64%, water, tomatenpuree 13%, zout. Enkele graten kunnen voorkomen. De makreel wordt met trawls gevangen in de Noordoost-Atlantische Oceaan (FAO27).