Druvan Cumberlandsaus - 250 ml

Wat zou een plakje paté zijn zonder Druvan® Cumberlandsaus?

Niet veel, denken de meeste mensen. Druvan® Cumberlandsaus is een must op de meeste kersttafels en combineert de nootachtige vleessmaak van paté en taart met zijn zoetzure en bessenfruitige smaak. Het past ook goed bij koud vlees of gevogelte. Probeer eens een scheutje in de stoofpot of saus. Heerlijk!

Gebakken Brie met Druvan Cumberlandsaus & Walnoten

Ingrediënten

1 hele ronde Brie of Camembert (ongeveer 250 g)

3–4 el Druvan Cumberlandsaus

2 el walnoten (of pecannoten), grof gehakt

1 tl verse tijmblaadjes (optioneel)

Crackers of geroosterd stokbrood, om te serveren

Instructies

Verwarm de oven voor op 180 °C.

Bereid de kaas voor: Leg de Brie in een kleine ovenschaal of op bakpapier.

Topping: Schep de Cumberlandsaus erover, bestrooi met walnoten en voeg tijm toe (indien gebruikt).

Bakken: Zet 12-15 minuten in de oven, tot de kaas zacht en gesmolten is.

Serveren: Met warm brood, crackers of zelfs geroosterde wortelgroenten om in te dippen.

Andere manieren om Cumberlandsaus te gebruiken:

Als glazuur voor geroosterde wortelen of pastinaken.

Roer door een saus in een pan voor champignons of linzen.

Smeer op een sandwich met sterke kaas (cheddar, blauwe kaas of veganistische alternatieven).

Als dipsaus voor geroosterde aardappelen of "nepgehaktballen".

Suiker, water, zwartebessensap, citroensap, balsamicoazijn, gekonfijte sinaasappelschil (sinaasappelschil, glucosestroop, suiker, citroenzuur), verdikkingsmiddelen (E440, E412), conserveermiddelen (E202), specerijen en aroma.