Salsa Druvan Cumberland - 250 ml

Cosa sarebbe una fetta di paté senza la salsa Cumberland Druvan®?

Non molto, pensa la maggior parte delle persone. La salsa Cumberland Druvan® è un must sulla maggior parte delle tavole natalizie e si sposa bene con il sapore di carne e nocciola del paté e della torta salata con il suo sapore agrodolce e fruttato di frutti di bosco. Si sposa bene anche con salumi o pollame. Provane un po' nello stufato o nella salsa. Delizioso!

Brie al forno con salsa Cumberland Druvan e noci

Ingredienti

1 forma intera di Brie o Camembert (circa 250 g)

3-4 cucchiai di salsa Cumberland Druvan

2 cucchiai di noci (o noci pecan), tritate grossolanamente

1 cucchiaino di foglie di timo fresco (facoltativo)

Cracker o baguette tostata, per servire

Istruzioni

Preriscaldare il forno a 180 °C (350 °F).

Preparare il formaggio: disporre il Brie in una piccola pirofila o su carta da forno.

Per guarnire: versare la salsa Cumberland, cospargere con le noci e aggiungere il timo, se lo si desidera.

Cuocere: in forno per 12-15 minuti, finché il formaggio non si sarà ammorbidito e sciolto all'interno.

Servire: con pane caldo, cracker o anche con verdure a radice arrostite da intingere.

Altri modi per usare la salsa Cumberland

Come glassa per carote o pastinache arrostite.

Mescolare in padella per condire funghi o lenticchie.

Spalmare su un panino con formaggio dal sapore forte (cheddar, erborinato o alternative vegane).

Come salsa per patate arrosto o "finte polpette".

Zucchero, acqua, succo di ribes nero, succo di limone, aceto balsamico, scorza d'arancia candita (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio, zucchero, acido citrico), addensanti (E440, E412), conservanti (E202), spezie e aromi