Schär (Semper) Sauerteigbrot, Zuurdesembrood - 240 gram

Een donker en glutenvrij ambachtelijk brood gebakken op zuurdesem.

Dit is de perfecte keuze voor wie hunkert naar een ambachtelijk brood met een klassieke smaak en vorm, een delicate combinatie van zuurdesem en veenbessen. Het ideale brood voor alle ontbijtliefhebbers.

Ingrediënten: water, aardappelzetmeel, maïszetmeel, zuurdesem (rijstmeel, water) 11%, lijnzaadmeel 6%, plantaardige vezels (psyllium), maïsmeel, suikerbietensiroop, zonnebloemolie, quinoameel, sorghummeel, suiker, verdikkingsmiddel: hydroxypropylmethylcellulose; veenbessenjam 2% (veenbessen, suiker, verdikkingsmiddel: pectine; zuurteregelaar: citroenzuur), veenbessensiroop 1,3% (veenbessensapconcentraat, suiker, zuurteregelaar: citroenzuur), gist, zout, kastanjemeel, natuurlijk aroma. Kan sporen van soja bevatten. LACTOSEVRIJ. TARWEVRIJ (Lactose < 0,007 g/100 g).