Dit vleeszout van Matmakarna is niet zomaar een specerij, het is een smaakversterker in zijn puurste vorm. Gemaakt van mals hangend rundervet, afkomstig van onze eigen malsmakingsprocessen, en gecombineerd met zout, is een product ontstaan met een diepe umami-smaak, een volle body en de geur van klassiek rundvet. Het zout mengt zich subtiel, maar de smaak springt eruit.
Het zout is perfect voor biefstuk, entrecote of lamskoteletten, maar ook voor simpelere gerechten zoals een plakje tomaat op een boterham.
Deze pot is voor zowel vleesliefhebbers als fijnproevers.
Zout, mals hangend rundvet
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Polskie
Suomi