Questo sale per carne di Matmakarna non è solo una spezia, è un esaltatore di sapidità nella sua forma più pura. Realizzato con grasso tenero appeso proveniente dalla nostra stessa intenerimento e combinato con sale, è stato creato un prodotto dal profondo umami, dal carattere corposo e dal classico profumo di grasso di manzo. Il sale si fonde, ma il sapore si distingue.
Il sale è perfetto per bistecche, entrecôte o costolette di agnello, ma anche per piatti più semplici come una fetta di pomodoro su un panino.
Questo barattolo è perfetto sia per gli amanti della carne che per chi è alla ricerca del gusto.
Sale, grasso tenero appeso
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