Kockens Anijszaad, heel - 17 gram

Anijs biedt een heerlijke smaakexplosie met een zoethoutkarakter. Hele en gemalen anijs worden gebruikt in koekjes en brood, fruitdesserts, gebak en dranken. Laat de anijs voor gebruik 10-15 minuten weken in heet water, vruchtenbouillon of deegvloeistof, zodat het aroma zich goed kan ontwikkelen.

Tip! Maal 1 theelepel anijszaad fijn en maak er je eigen thee van. Giet er kokend water overheen en laat ongeveer 10 minuten trekken. Zeef en drink op.