L'anice offre una bella esplosione di sapore con un carattere di liquirizia. L'anice intero e tritato viene utilizzato in biscotti e pane, dessert alla frutta, pasticcini e bevande. Lasciare in ammollo in acqua calda, brodo di frutta o liquido per impasti per 10-15 minuti prima dell'uso, in modo che l'aroma si sviluppi correttamente.
Consiglio! Macinare 1 cucchiaino di semi di anice e preparare il proprio tè. Versare acqua bollente e lasciare in infusione per circa 10 minuti. Filtrare e bere.
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