Kavli Blauwe Kaas & Perenspread - 175 gram

Eindelijk terug! Een romige blauwe kaas spread met de smaak van Kerstmis.

Peer en blauwe kaas vormen een klassieke smaakcombinatie en zijn een zeer gewilde favoriet. De basis van deze spread is goed gerijpte blauwe kaas, terwijl de verfrissende zoetheid afkomstig is van Williams-peren en natuurlijke perenaroma's.

Perfect voor de feestdagen, kaasplanken en gezellige bijeenkomsten.

Smørrebrød met blauwe kaas, peer en walnoot

Aantal porties: 2

Ingrediënten

• 4 sneetjes donker roggebrood
• Kavli blauwe kaas & perenspread
• 1 rijpe maar stevige peer, in dunne plakjes gesneden
• Een klein handje walnoten, grof gehakt
• Ingelegde rode ui
• Een paar blaadjes rucola of babyspinazie
• Versgemalen zwarte peper
• Optioneel: een beetje honing of verse tijm

Methode

1. Rooster het roggebrood lichtjes als je een stevigere bodem wilt.
2. Besmeer elke plak royaal met Kavli Blue Cheese & Pear Spread .
3. Leg verse perenschijfjes eroverheen.
4. Voeg een paar sliertjes ingelegde rode ui en wat rucola toe.
5. Bestrooi met walnoten en breng op smaak met zwarte peper.
6. Voor een iets zoetere variant kun je een klein beetje honing of een paar tijmblaadjes toevoegen.

De combinatie van stevig roggebrood, romige blauwe kaas, peer, pittige augurken en walnoten zorgt voor die klassieke Scandinavische balans van rijk, zoet, zuur en aards.

Blauwe kaas (43%), water, harde kaas (22%), emulgatoren (E339, E452), Williams-peer (2,4%), natuurlijk perenaroma, conserveermiddelen (E202, E234), maïszetmeel, maltodextrine, emulgator (zonnebloemlecithine), peterselie.