De kleur is zeer opwindend – in het glanzende, glanzende oppervlak zitten fijne rode draadjes chipotle en zwarte eilandjes zwarte peper verborgen. Het aroma accentueert de neus intensief met zijn zuurheid en kracht. In de mond maken de pepervruchten razendsnel hun aanwezigheid kenbaar. Een intense hitte wekt de smaakpapillen. Deze mosterd is een goede mix van kracht en zoetheid.
Combineert met:
Deze pittige vriend brengt vele gerechten tot leven en is je beste vriend op de grill. Geroosterde venkel, gegrilde aubergine of gebakken aardappelen zijn slechts enkele voorbeelden.
Suiker, water, mosterdzaad, azijn, zout, specerijen (waaronder zwarte peper, chili, chipotle-extract, kaneel, koriander), chipotle-olie, chili-extract.
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Polskie
Suomi