Il colore è davvero emozionante: nella superficie lucida e brillante si celano sottili filamenti rossi di chipotle e isole nere di pepe nero. L'aroma colpisce intensamente il naso con la sua acidità e la sua forza. In bocca, i frutti del pepe si fanno sentire alla velocità della luce. Un calore intenso risveglia le papille gustative. Questa senape è un buon mix di forza e dolcezza.
Abbinamenti:
Questa senape piccante ravviva molti piatti ed è la vostra migliore amica alla griglia. Finocchi arrostiti, melanzane grigliate o patate al forno sono solo alcuni esempi.
Zucchero, acqua, semi di senape, aceto, sale, spezie (tra cui pepe nero, peperoncino, estratto di chipotle, cannella, coriandolo), olio di chipotle, estratto di peperoncino.
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