Den Gamle Fabrik Abrikozenmarmelade - 380 gram

Abrikozenjam van Den Gamle Fabrik. Fantastisch lekkere jam met een heerlijke abrikozensmaak. Perfect op de ontbijttafel of bij een kaasplankje! Het allerlekkerste na de smaak is de nieuwe, makkelijk te openen deksel. Den Gamle Fabrik maakt al meer dan 175 jaar jam van de fijnste vruchten en bessen. Net als vroeger wordt de jam gemaakt in open potten onder zacht vuur. Het is een succesvol concept om de natuurlijke smaak van de ingrediënten te behouden en de heerlijke bessen en stukjes fruit die net dat beetje extra geven, te behouden.

Abrikozenmarmelade & Tijm Bladerdeegtaartjes

Ingrediënten

1 vel bladerdeeg (ontdooid)

4-5 el Den Gamle Fabrik Abrikozenmarmelade

100 g veganistische roomkaas (of gewone roomkaas)

1 el ahornsiroop of honing

1 tl verse tijmblaadjes (of ½ tl gedroogde)

1 handvol amandelschaafsel (optioneel)

Snufje zeezout

Instructies

Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Bereiding: Snijd het bladerdeeg in 6-8 rechthoeken of vierkanten. Kerf een rand van 1 cm rondom elk stuk (niet helemaal doorsnijden).

Vulling mengen: Roer de roomkaas met ahornsiroop/honing tot een glad mengsel.

Samenstellen: Smeer een dunne laag roomkaas binnen de gekerfde rand. Garneer met 1 tl abrikozenmarmelade. Bestrooi met tijm en amandelen.

Bak 15-18 minuten, tot het deeg goudbruin en gerezen is.

Afwerking: Bestrooi voor het serveren met een snufje zeezout.

Abrikoos (bevat ZWAVELDIOXIDE), suiker, water, zuur (citroenzuur), verdikkingsmiddel (pectine), conserveermiddel (kaliumsorbaat). Bevat 45 g abrikozen per 100 g.