Mermelada de Albaricoque Den Gamle Fabrik - 380 gramos

Mermelada de albaricoque de Den Gamle Fabrik. Una mermelada deliciosa con un exquisito sabor a albaricoque. ¡Perfecta para el desayuno o con una tabla de quesos! Lo mejor, después del sabor, es su nueva tapa fácil de abrir. Den Gamle Fabrik lleva más de 175 años elaborando mermeladas con las mejores frutas y bayas. Como antaño, la mermelada se elabora en tarrinas abiertas bajo un suave calentamiento. Es una idea ganadora para preservar el sabor natural de los ingredientes y conservar las deliciosas bayas y trozos de fruta que le dan ese toque especial.

Tartas de Hojaldre con Mermelada de Albaricoque y Tomillo

Ingredientes

1 lámina de hojaldre (descongelada)

4-5 cucharadas de Mermelada de Albaricoque Den Gamle Fabrik

100 g de queso crema vegano (o queso crema normal)

1 cucharada de sirope de arce o miel

1 cucharadita de hojas de tomillo fresco (o ½ cucharadita de tomillo seco)

1 puñado de almendras fileteadas (opcional)

Una pizca de sal marina

Instrucciones

Precalentar el horno a 200 °C (400 °F). Forrar una bandeja de horno con papel vegetal.

Preparar la masa: Cortar la lámina de hojaldre en 6-8 rectángulos o cuadrados. Marcar un borde de 1 cm alrededor de cada pieza (sin cortar del todo).

Mezclar el relleno: Remover el queso crema con el sirope de arce o la miel hasta obtener una mezcla homogénea.

Montaje: Extender una fina capa de queso crema dentro del borde marcado. Cubrir con 1 cucharadita de mermelada de albaricoque. Espolvorear con tomillo y almendras.

Hornear de 15 a 18 minutos, hasta que la masa esté dorada e inflada.

Para terminar: Espolvorear con una pizca de sal marina antes de servir.

Albaricoque (contiene dióxido de azufre), azúcar, agua, acidulante (ácido cítrico), espesante (pectina), conservante (sorbato de potasio). Contiene 45 g de albaricoques por cada 100 g.