Semper Mix Vezels - 500 gram

Een glutenvrije bloemmix voor heerlijk en gemakkelijk bakken.

Vul de keuken met de geur van versgebakken glutenvrij brood, of bak een knapperige glutenvrije taart. Met onze glutenvrije bloemmix in de voorraadkast bak je snel en gemakkelijk iets lekkers voor elke maaltijd.

Mix Fibre is een iets grovere bloemmix voor glutenvrij bakken. Perfect voor pizza, brood en broodjes. Mix met vezels kan op een vergelijkbare manier worden gebruikt als roggemeel en andere volkorenmeelsoorten die traditioneel worden gebruikt.

Tip! Bak snel en gemakkelijk Frans brood: Roer 25 g gist door 4,5 dl lauw water. Voeg 1 zakje Mix met vezels, 0,5 dl bakolie, 0,5 tl zout en 2 tl broodkruiden toe. Meng goed, bij voorkeur in een deegmixer. Doe het mengsel in een ingevette broodvorm en laat afgedekt rijzen tot het in volume is verdubbeld, ongeveer 25 minuten. Bak op 225 °C gedurende ongeveer 25 minuten.

Universele bloemmix met een breed scala aan toepassingen.

Hoog vezelgehalte.

Bron van ijzer en thiamine.

Laag FODMAP.

Perfect voor pizza, brood en broodjes.

Onze mixers bieden een gemakkelijke, smakelijke en leuke manier om glutenvrij brood te bakken. Bekijk ons uitgebreide assortiment mixers de volgende keer dat u zin heeft om te bakken!

Glutenvrij tarwezetmeel, magere melkpoeder (12%), suikerbietvezels, verdikkingsmiddelen (guargom, hydroxypropylmethylcellulose), suiker, mineraal (ijzer), vitaminen (thiamine, niacine, B6, foliumzuur).