SMAAKBESCHRIJVING
Donkere kleur met fijne puntjes mosterdzaad. De geur voelt geconcentreerd aan met lichte bessentonen zoals ingelegde kersen of vijgenmarmelade. De smaak is krachtig - dik, zoet, een beetje heet en zuur. In de mond voelt hij rijk aan met een verfrissende afdronk die zowel zoet als zuur is.
PAST BIJ
Worsten en hamburgers. Het is een perfecte topping voor een goed stuk vlees met wortelgroenten of romige gratin.
TIP
De fijne combinatie van pittigheid en zoetheid zorgt ervoor dat de mosterd goed past bij belegen kazen. Een fijne Alpost, een gerijpte Zweedse Västerbotten of Präst smaken bijvoorbeeld heerlijk in combinatie met de sterke zoete mosterd. Probeer ook eens Johnny's mosterd te mengen met verse vijgen of ontpitte kersen. Een delicatesse is om de mosterd te mengen met verse aardbeien en een bolletje vanille-ijs!
Suiker, water, MOSTERDZADEN, azijn, zout, specerijen (waaronder kaneel, koriander).
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Polskie
Suomi