Kungsörnen Ouderwetse Ideale Macaroni - 1300 gram

Onze ouderwetse Ideal macarons zijn geschikt voor een macaroni ovenschotel, pastagratin of gestoofde macaroni.

Stuvade Makaroner (Zweedse Romige Macaroni)

Een geliefde Zweedse comfort food, stuvade makaroner, is romige, malse macaroni direct in melk gekookt. Perfect als hoofdgerecht of bijgerecht, vooral in combinatie met falukorv, gehaktballetjes of spek.

🧂 Ingrediënten:

5 dl Kungsörnen Gammaldags Idealmakaroner

1 liter volle melk (3% vet)

½ tl zout

Optioneel: versgemalen witte peper, een snufje gemalen nootmuskaat, een klontje boter

👩‍🍳 Bereidingswijze:

Breng de melk in een grote pan langzaam aan de kook op middelhoog vuur.

Voeg de macaroni en het zout toe aan de kokende melk.

Zet het vuur laag en laat ongeveer 25 minuten zachtjes sudderen, onder regelmatig roeren om aanbranden te voorkomen.

Zodra de macaroni gaar is en de melk is ingedikt tot een romige saus, haal je de pan van het vuur.

Breng op smaak met witte peper en nootmuskaat. Voor een extra rijke smaak kun je een klontje boter toevoegen.

Serveer warm, eventueel met falukorv, gehaktballetjes of spek.

💡 Tip: Voeg voor een lichtzoete twist een theelepel suiker toe aan de garnering.

Trefwoorden: Kungsörnen Idealmakaroner recept, stuvade makaroner, Zweedse romige macaroni, traditionele Zweedse pasta, comfort food

Tarwebloem