Kockens Sichuan Umami - 130 gram

Piffi Sichuan Umami is een pittige smaakversterker met een hartig en aromatisch karakter. De smaak doet denken aan vijfkruidenpoeder, maar naast de pittige smaken is er ook een licht prikkelend Sichuan-gevoel, samen met een diepe umami-smaak. Piffi Sichuan Umami past perfect bij gehakt, gehaktsaus, bouillon, puree-stoofschotels, als rub of, waarom niet, bij roerbakgroenten. Extra lekker bij Aziatische gerechten.

Gewicht: 130 g

Inhoud: Zout 32%, steranijs, venkel, kaneel (cassia), kruidnagel, smaakversterker (E621), gember, paprika, zuurteregelaar (citroenzuur), witte peper, knoflook, specerijenextract (Sichuanpeper).