Eldorado-makrilli tomaattikastikkeessa - 125 grammaa

Makrillifileitä tomaattikastikkeessa. 125 grammaa.

🐟 Eldorado-makrilli-tomaattipasta

(15 minuutin skandinaavinen lohtuateria)

Tämä on nopea ja maukas ruoka, jossa käytetään säilykemakrillia tomaattikastikkeessa. Täydellinen kiireisiin arki-iltoihin tai opiskelijaystävälliseen ruoanlaittoon – ei hienoja aineksia, vain loistava maku.

🍝 Ainekset:

1 tölkki Eldorado-makrillia tomaattikastikkeessa (125–150 g)

200 g pastaa (penne, fusilli tai spagetti)

1 rkl oliiviöljyä tai voita

1 pieni sipuli, hienonnettuna

1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna

1 rkl tomaattipyreetä (valinnainen, täyteläisemmän maun saamiseksi)

Suolaa ja mustapippuria

Tuoretta persiljaa tai tilliä (koristeluun)

Valinnainen: tilkka kermaa tai ripaus chilijauhetta

👩‍🍳 Ohjeet:

Keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaan. Valuta ja laita sivuun.

Samaan aikaan kuumenna öljy paistinpannulla ja kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne pehmenevät.

Sekoita joukkoon tomaattipyree (jos käytät) ja lisää sitten makrilli tomaattikastikkeen kera. Murra kala varovasti.

Anna kiehua hiljalleen 2–3 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää tilkka kermaa, jos haluat täyteläisemmän maun.

Sekoita pastan kanssa ja tarjoile silputun persiljan tai tillin kera.

💡 Vinkki: Lisää pakasteherneitä tai babypinaattia saadaksesi kasvismakua.

Avainsanat: Eldorado-makrilliresepti, säilykekalapasta, tomaattimakrilliateria, skandinaaviset makrilli-ideat, nopea makrillipasta

MAKRILIN FILEE (Scomber scombrus) 64 %, vesi, tomaattipyree 13 %, suola. Yksittäisiä ruotoja saattaa esiintyä. Makrilli kalastetaan troolareilla Koillis-Atlantilla (FAO27).