Abba-kalapullat tillikastikkeessa - 375 grammaa

  • $17.55
Varastossa.
Share

Abba-kalapullat koostuvat hienosta kalanlihasta, joka on peräisin koljasta, turskasta, seitistä ja kultalohesta, ja niissä on mietoa tillikastiketta. Pyyntialue: Kalasämpylä sisältää kalaa, joka vaihtelee raaka-aineiden saatavuuden mukaan. Abballa käytämme kalapulloissamme vain MSC-sertifioiduista kannoista peräisin olevaa kalaa. Käytetyt kalat on merkitty koodilla tölkin pohjassa yhdessä niiden pyyntialueen kanssa. Koodijärjestelmän selitys: K = Kolja (Melanogrammus aeglefinus), T = Turska (Gadus morhua), S = Seiti (Pollachius virens), G = Kultalohi (Argentina silus), 1 = Barentsinmeri, 2 = Norjanmeri, 3 = Skagerack ja/tai Kattegat, 4 = Pohjanmeri, 5 = Färsaarten ja Islannin ympäröivä meri.



🥔 Kermaiset kalapullat perunoiden ja herneiden kera

(ruots.: Fiskbullar med potatis och ärtor)



Tämä on helppo, perinteinen ruotsalainen arkiruoka – lämpimiä, lempeitä makuja, joista koko perhe voi nauttia.


🍽 Ainekset (2–3 hengelle):


1 prk Abba-kalapullia tillikastikkeessa (375 g)


500 g perunoita (vahamaisia), kuorittuina ja puolitettuina


100 g pakasteherneitä


1 rkl voita


Tuoretta tilliä (valinnainen)


Suolaa ja valkopippuria maun mukaan


👩‍🍳 Ohjeet:


Keitä perunat suolavedessä kypsiksi (noin 15–20 min). Valuta vesi ja pidä lämpimänä.


Kuumenna kalapullat ja niiden tillikastike pienessä kattilassa miedolla lämmöllä. Älä keitä.


Keitä tai höyrytä herneitä 2–3 minuuttia, valuta ne ja sekoita voin kanssa.


Laita perunat ja herneet lautaselle. Lusikoi kalapullat ja lämmin tillikastike päälle.


Koristele halutessasi tuoreella tillillä ja rouhitulla valkopippurilla.


💡 Vinkki: Tarjoile lusikallisen Felix- tai Garant-puolukkahillon kanssa saadaksesi makean ja happaman kontrastin, joka tekee annoksesta ainutlaatuisen ruotsalaisen.


Avainsanat: Abba-kalapullien resepti, kalapullat dillsås, ruotsalainen kalapulliateria, säilykekalapullien ideoita, tillikastikkeessa valmistettu kalaresepti


Vesi, KALA (24 %), KERMA, MAITO, perunajauho, rypsiöljy, suola, maissitärkkelys, tilli, tilliuute (sisältää mm. traganttia), sakeuttamisaine (hedelmämassa), mausteet, mausteuute (mukaan lukien muskottipähkinä). Abba-kalapullat tillikastikkeessa sisältävät 51 % kalapullia.