Klopsiki rybne Abba składają się z wybornego mięsa rybnego: dorsza, morszczuka i łososia złocistego, podanego z łagodnym sosem koperkowym. Miejsce połowu: Rodzaj ryby zawartej w bułce rybnej zależy od dostępności surowca. W Abba do produkcji klopsików rybnych używamy wyłącznie ryb pochodzących z certyfikowanych łowisk MSC. Rodzaj użytej ryby jest oznaczony kodem na spodzie puszki, wraz z informacją o miejscu jej połowu. System kodów wyjaśniających: K = plamiak (Melanogrammus aeglefinus), T = dorsz (Gadus morhua), S = rdzawiec (Pollachius virens), G = złoty łosoś (Argentina silus), 1 = Morze Barentsa, 2 = Morze Norweskie, 3 = Skagerack i/lub Kattegat, 4 = Morze Północne, 5 = Morze wokół Wysp Owczych i Islandii.
🥔 Kremowe kulki rybne z ziemniakami i groszkiem
(Szwedzki: Klopsiki rybne z ziemniakami i groszkiem)
To proste, tradycyjne szwedzkie danie na co dzień – ciepłe, delikatne w smaku, którym może cieszyć się cała rodzina.
🍽 Składniki (na 2–3 porcje):
1 puszka klopsików rybnych Abba w sosie koperkowym (375 g)
500 g ziemniaków (typu woskowego), obranych i przekrojonych na pół
100 g mrożonego zielonego groszku
1 łyżka masła
Świeży koperek (opcjonalnie)
Sól i biały pieprz do smaku
👩🍳 Instrukcje:
Ziemniaki gotuj w osolonej wodzie, aż będą miękkie (około 15–20 minut). Odcedź i trzymaj w cieple.
W małym rondelku delikatnie podgrzej klopsiki rybne z sosem koperkowym na małym ogniu. Nie gotować.
Groszek gotuj lub gotuj na parze przez 2–3 minuty, następnie odcedź i wymieszaj z odrobiną masła.
Wyłóż ziemniaki i groszek na talerz. Na wierzch nałóż klopsiki rybne i ciepły sos koperkowy.
Jeśli chcesz, udekoruj świeżym koperkiem i odrobiną białego pieprzu.
💡 Wskazówka: Podawaj z łyżeczką dżemu z borówki brusznicy Felix lub Garant, aby uzyskać słodko-kwaśny kontrast, który nada potrawie wyjątkowo szwedzkiego charakteru.
Słowa kluczowe: przepis na klopsiki rybne Abba, klopsiki rybne w sosie koperkowym, szwedzki obiad z klopsikami rybnymi, pomysły na klopsiki rybne w puszce, przepis na rybę w sosie koperkowym
Woda, mięso RYBY (24%), ŚMIETANA, MLEKO, mąka ziemniaczana, olej rzepakowy, sól, skrobia kukurydziana, koperek, ekstrakt z kopru (zawiera m.in. tragakantę), substancja zagęszczająca (miąższ owoców), przyprawy, ekstrakt z przypraw (w tym gałka muszkatołowa). Klopsiki rybne Abba w sosie koperkowym zawierają 51% klopsików rybnych.
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Nederlands
Suomi