Falksalt Himalajan suolahiutaleet - 250 g

Kirkkaan vaaleanpunaisia, mineraalipitoisia Himalajan suolahiutaleita. Käytä sekä ruokien että makeisten päällä lisänä antamaan rapeutta, pehmeän aromaattista suolaisuutta ja kaunista väriä.

Syvällä Himalajan kallioperässä piilee kaunein suola, jonka vaaleanpunaiset kiteet Falksaltista muuttuvat rapeiksi hiutaleiksi. Vaaleanpunainen hiutalesuola on ehdoton mielialan kohottaja ruokapöydässä ja sopii yhtä hyvin ruoan, jäätelön ja jälkiruokien päälle.

Himalajan hiutalesuola on lisäaineeton vuorisuola, jolla on mieto ja pehmeä suolaisuus sekä ihana rapeus. Kaunis vaaleanpunainen väri ja rikas suolainen maku johtuvat sen luonnollisesta mineraali- ja hivenainerikkaudesta, kuten raudasta, magnesiumista, kaliumista ja kalsiumista.

Suolaa louhitaan Pohjois-Pakistanissa, missä se on varastoitunut kallioperän esiintymiin miljoonia vuosia. Näistä valtavista suolaesiintymistä ihmiset ovat uuttaneet suolaa muinaisista ajoista lähtien – ainakin 4. vuosisadalta eaa. lähtien, ja ehkä jopa pidempään.

Suola (NaCl).