OLW Tilli- ja ruohosipulidippisekoitus - 24 grammaa

Ihana dippi tillin ja ruohosipulin kera OLW:ltä - kesän maku! Täydellinen dippi ranskalaisille (ja erityisen hyvä OLW:n myydyimmille ranskalaisille tilli-ruohosipuliperunoille), mutta toimii myös loistavasti salaatinkastikkeena tai kylmänä kastikkeena vastagrillattujen kasvisten kanssa. Perjantain kodikkuudesta, juhlista tai illallisesta tulee entistäkin parempi todella hyvän OLW-dippisekoituksen kanssa.

Tilli-ruohosipulidippi perunapaloilla (Svenska Potatissnittar)

Viihtyisä, kermainen, yrttipitoinen juhlapala, joka vangitsee ruotsalaisen kesäillan olemuksen - smetanaa, tilliä ja rapeita uusia perunoita täydellisessä harmoniassa.

🧂 Ainekset:

12–15 pientä uutta perunaa (mieluiten kiinteitä ja vahamaisia)

1 pkt OLW Tilli- ja ruohosipulidippisekoitusta

200 ml smetanaa tai crème fraîchea

Tuoretta tilliä koristeeksi

Valinnainen: pikkelöityä punasipulia tai taimenenmätiä päälle

👩‍🍳 Ohjeet:

Keitä uudet perunat suolavedessä juuri ja juuri kypsiksi. Anna jäähtyä ja puolita sitten.

Sekoita kulhossa dippiseos smetanan kanssa ja anna seistä 10–15 minuuttia, jotta seos sakenee ja saa makua.

Lusikoi nokare dippiä jokaisen perunanpuolikkaan päälle.

Koristele tillillä. Lisää valinnaisia täytteitä, kuten pikkelöityä punasipulia tai pieni lusikallinen taimenenmätiä, antamaan lisämakua.

💡 Vinkki: Tarjoile kylmänä tai huoneenlämpöisenä – sopii erinomaisesti iltapäiväbuffettiin tai talven glögimingeliin.

Avainsanat: OLW-dippisekoituksen resepti, tilli-ruohosipuliperunapalat, ruotsalainen juhlaruoka, juhannuspäivän alkupalat, skandinaaviset perunasnacksit

Maltodekstriini, sipuli, muunnettu tärkkelys, suola, dekstroosi, MAITOSOKERI, sokeri, tilli, ruohosipuli, hiivauute, persilja, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), mausteuute (tilli, mustapippuri).