Matmakarna puolukka-punasipulichutney - 300g

Se alkoi puolukkahillovuorella ja päättyi johonkin huomattavasti kirpeämpään. Puolukka- ja punasipulichutneyssa on marjojen makeutta, punasipulin kirvelyä ja happoa, joka tuo eloa mille tahansa lautaselle. Se on persoonallinen chutney, juuri sopivasti kirpeyttä ja hedelmäisyyttä samaan aikaan.

Sopii raggmuenille, mustamakkaralle, grilliruoalle, verimakkaralle, pateelle, brie-juustolle tai vain paahdetulle hapanjuurileivälle voin kera.

Laktoositon ja maidoton.

Puolukkaa 52 %, punasipulia 27 %, sokeri, etikka, hedelmäpétin, inkivääri, chili, suola, valkopippuri