Kungsörnen Vanhanaikainen Ideal Makaroni - 1300 grammaa

Perinteiset Ideal-macaron-leivokset sopivat makaronilaatikkoon, pastagratiiniin tai haudutettuihin makaroneihin.

Stuvate Makaroner (Ruotsalainen Kermainen Makaroni)

Rakastettu ruotsalainen lohturuoka, stuvate makaroner, on kermaista, mureaa makaronia, joka kypsennetään suoraan maidossa. Täydellinen pääruoka tai lisuke, erityisesti falukorvin, lihapullien tai pekonin kanssa.

🧂 Ainekset:

5 dl Kungsörnen Gammaldags Idealmakaroneria

1 litra täysmaitoa (3 % rasvaa)

½ tl suolaa

Valinnainen: vastajauhettua valkopippuria, ripaus jauhettua muskottipähkinää, pieni nokare voita

👩‍🍳 Ohjeet:

Kuumenna maito hitaasti kiehuvaksi suuressa kattilassa keskilämmöllä.

Lisää makaronit ja suola kiehuvaan maitoon.

Vähennä lämpöä ja anna kiehua hiljalleen noin 25 minuuttia sekoittaen usein, jotta leipä ei tartu kiinni.

Kun makaroni on kypsää ja maito sakeutunut kermaiseksi kastikkeeksi, ota se pois liedeltä.

Mausta valkopippurilla ja muskottipähkinällä maun mukaan. Lisää täyteläisyyttä lisäämällä joukkoon pienen nokareen voita.

Tarjoile kuumana, halutessasi falukorvin, lihapullien tai pekonin kera.

💡 Vinkki: Saat hieman makeamman sävyn lisäämällä teelusikallisen sokeria täytteeseen.

Avainsanat: Kungsörnen Idealmakaroner -resepti, stuvate makaroner, ruotsalainen kermainen makaroni, perinteinen ruotsalainen pasta, lohturuoka

Vehnäjauho.