Leksands Minirut - 200 grammaa

Mini-Rut leivotaan vanhan perhereseptimme mukaan vain luonnollisista ainesosista: täysjyväruisjauhoista, oman lähteen vedestä, hiivasta ja ripauksesta suolaa. Taikina vaivataan erityisellä kaulimella, joka tekee leivästä ruudullisen. Kauniin ulkonäön lisäksi leivästä tulee myös mureaa ja rapeaa.

Lasten suosikki Mini-Rut on hauska murtaa suupaloiksi keittoa ja fileitä varten tai laittaa suoraan suuhun.

Täysjyväruisjauho*, omasta lähteestämme peräisin oleva vesi*, hiiva* ja suola

*Ruotsista