Björklunds Kafferosteri Ethiopia Single Origin -kahvikapselit - 10 kapselia

Eleganttia ja kesäisen hedelmäisiä vivahteita

100 % kompostoitavat kahvikapselit Nespresso-koneisiin

Sidamoa pidetään kahvin syntymäpaikkana. Legendan mukaan nuori paimen Kaldi löysi täällä kahvimarjojen ominaisuudet, kun hänen vuohistaan tuli valppaampia ja eloisampia marjojen syömisen jälkeen. Sidamo on ylänköalue, ja kahvi kasvaa sekä luonnonmukaisesti että plantaaseilla 1500–2200 metrin korkeudessa. Kahvinviljelyn etuna korkealla on se, että marjat kypsyvät hitaammin ja niillä on siksi enemmän aikaa kehittää monimutkaisia makujaan. Sidamo sijaitsee maan eteläosassa. Tilamme viljelevät luomua.

Etiopialaisen kahvin perinteisiin makuihin kuuluu korkea hedelmäinen makeus ja ihana happamuus.