Leksands Sur-Rut - 400 grammaa

Täyteläinen ja maukas rapea leipä. Paistettu hapanjuurileivällä! Laitamme taikinan hapanjuurileivän ja pienen määrän hiivaa kanssa ennen kuin annamme sen käydä todella, todella pitkään. Sitten pyörittelemme rapeaa leipää pannulla ja paistamme sen erittäin kuumana saadaksemme todella täyteläisen maun. Uunista tulee Mini-Rut omalla luonteellaan.

Täysjyväruisjauho*, vehnälese*, vesi omasta lähteestä*,

hapanjuurileipä (ruis, vesi) 3,8 %, ohramallasjauho, vehnäjauho*,

suola, hiiva*, rypsiöljy*

*Ruotsista