Dansukker-tomusokeri - 500 grammaa

Tomusokeri on hienoksi jauhettua valkoista sokeria. Sitä käytetään pääasiassa kuorrutukseen ja koristeluun. Voit esimerkiksi siivilöidä tomusokeria kakkujen, jälkiruokien ja omenaviipaleiden päälle, jotta se laskeutuu pinnalle kuin hieno lumi. Tomusokerissamme käytetään perunatärkkelystä.

Mitat ja painot: Tomusokeri

100 ml = 60 g

1 rkl = 10 g

1 tl = 3 g

Vinkkejä

Tasainen kuorrute – saat tiiviin, siistin ja tasaisen kuorrutteen sekoittamalla tomusokeria pieneen määrään lämmintä maitoa.