Lievästi elegantti punaisten marjojen vivahteilla
100 % kompostoitavat kahvikapselit Nespresso-koneille.
Tolima on maan kolmanneksi suurin kahvintuotantoalue ja sen osuus maan tuotannosta on 12 %. Täällä maan länsiosassa plantaasit sijaitsevat Andien rinteillä, ja alueelle on haastava päästä topografian vuoksi. Kahvia viljellään 1200–2100 metrin korkeudessa. Alueella viljellään enimmäkseen alkuperäisiä kahvilajikkeita Colombia, Castillo ja Tabi. Alue on myös vahva tukikohta FARC-sissille. Monet osuuskunnat yrittävät houkutella työttömiä nuoria tarjoamalla koulutusta kahvinviljelyyn ja -tuotantoon parempana vaihtoehtona sissiin liittymiselle. Täällä viljellään luomua ja Reilun kaupan sertifiointia.
Kolumbian kahvin perinteisiä makuja ovat suklaa, sitrushedelmät ja punaiset marjat.
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Polskie
Nederlands