Aglio Druvan in Marinata alle Erbe - 250 ml

Gli spicchi d'aglio Druvan® in marinata alle erbe aromatiche hanno un sapore fresco e aspro e sono ideali per grigliate o stuzzichini.

Sapevi che la marinata è perfetta per friggere e dona una nuova dimensione a carne, pesce e verdure?

Patate arrosto con condimento all'aglio ed erbe aromatiche

Ingredienti

800 g di patate novelle (o normali, tagliate a pezzi)

3 cucchiai di olio d'oliva

Sale e pepe

Per il condimento:

4-5 spicchi d'aglio Druvan in marinata alle erbe aromatiche, tritati finemente o schiacciati

2 cucchiai di liquido di marinata alle erbe aromatiche dal barattolo

3 cucchiai di olio extravergine di oliva

1 cucchiaio di succo di limone

1 cucchiaino di senape di Digione

Prezzemolo o basilico fresco, tritato

Istruzioni

Patate arrosto: Preriscaldare il forno a 220 °C (425 °F). Condire le patate con olio d'oliva, sale e pepe. Arrostire per 30-35 minuti fino a doratura e croccantezza.

Preparare il condimento: in una ciotola, mescolare il liquido della marinata alle erbe aromatiche, l'olio d'oliva, il succo di limone, la senape e gli spicchi d'aglio Druvan schiacciati fino a ottenere una leggera emulsione. Aggiungere il prezzemolo fresco.

Servire: Versare il condimento sulle patate arrosto calde e mescolare delicatamente. Completare con altre erbe aromatiche.

Varianti

Usare lo stesso condimento su zucchine, melanzane o funghi grigliati.

Trasformarlo in un condimento per insalata aggiungendo 1 cucchiaio di aceto di vino bianco.

Aggiungere a fagioli o lenticchie cotti per una veloce insalata di fagioli mediterranea.

Spicchi d'aglio (68%), olio di semi di girasole, sale, erbe aromatiche, correttore di acidità (acido citrico), antiossidante (acido ascorbico)