Kiviks Svinaberga Sidro di Mele - 33 cl

La nostra azienda agricola Svinaberga si trova in cima a una cresta sopra il Parco Nazionale di Stenshuvud. Le condizioni qui sono speciali. I meli sono temprati dai rigidi venti invernali provenienti dal mare, e poi accarezzati dal sole estivo di Österlen e dalla piacevole aria tiepida autunnale. Il terreno povero della cresta conferisce una certa astringenza al sapore delle mele che crescono qui, le varietà Greensleeve, Aroma, Holsteiner Cox e Blenheim Orange. Tutto ciò conferisce al sidro Svinaberga il suo carattere chiaro e complesso, con un'acidità leggermente più elevata e persistente, unita a una certa amarezza e ruvidità. Da gustare fresco.

Ingredienti:

Mosto di mele gassato e vino di mele (SOLFITO) provenienti principalmente da Greensleeve, Aroma, Holsteiner Cox e Blenheim Orange.