Kiviks Svinaberga Apfelwein - 33 cl

Unser Bauernhof Svinaberga liegt auf einem Bergrücken oberhalb des Nationalparks Stenshuvud. Hier herrschen besondere Bedingungen. Die Apfelbäume werden von den strengen Winterwinden vom Meer abgehärtet und anschließend von der Sommersonne Österlens und der angenehm warmen Herbstluft verwöhnt. Der karge Boden des Bergrückens verleiht den hier wachsenden Äpfeln der Sorten Greensleeve, Aroma, Holsteiner Cox und Blenheim Orange einen herben Geschmack. All dies verleiht dem Svinaberg Cider seinen klaren und komplexen Charakter mit einer etwas höheren, anhaltenden Säure, kombiniert mit einer gewissen Bitterkeit und Rauheit. Genießen Sie ihn kühl.

Zutaten:

Kohlensäurehaltiger Apfelmost und Apfelwein (SULFIT) aus hauptsächlich Greensleeve, Aroma, Holsteiner Cox und Blenheim Orange.