GUNNARSÖGS GÅRD

Gunnarshögs Gård ist ein Familienbetrieb im wunderschönen Österlen in Südschweden und befindet sich seit 1897 im Besitz der Familie Nilsson. Was als traditioneller Bauernhof begann, hat sich zu einem innovativen schwedischen Lebensmittelproduzenten entwickelt, der vor allem für sein hochwertiges kaltgepresstes Rapsöl bekannt ist.

Auf dem Hof wird seit den 1940er Jahren Raps angebaut, und heute stammt ein Großteil des Rapses entweder direkt auf Gunnarshögs Gård oder aus der näheren Umgebung. Das Öl wird auf dem Hof schonend kaltgepresst, was ihm seine charakteristische goldene Farbe und seinen natürlich nussigen Geschmack verleiht.

Von klassischen und aromatisierten Rapsölen bis hin zu Leinsamenprodukten, Saucen, Samen und anderen schwedischen Spezialitäten vereint Gunnarshögs Gård lokale Zutaten, handwerkliches Können und eine echte Leidenschaft für gutes Essen – vom Samen bis zur Flasche.