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Fäbodknäcke Dinkel – biscotti al forno con farro svedese, una delle nostre varietà di grano più antiche, conosciuta anche come farro.
Il farro è un cereale coltivato che viene lasciato maturare secondo i propri tempi, ottenendo così un pane croccante dal sapore più ricco e dal carattere raffinato. Allo stesso tempo, la sua coltivazione contribuisce a un'agricoltura più su piccola scala e sostenibile.
I Fäbodknäcke Dinkel sono sottili e croccanti e si abbinano perfettamente sia a un semplice panino, sia a formaggi stagionati, oppure guarniti con formaggio spalmabile, miele e frutta secca tostata: ottimi sia a colazione che per una tranquilla serata.
Farina integrale di segale*, farina integrale di farro 19%*, farina di frumento*, acqua*, lievito madre (frumento), olio di colza*, malto di segale, fibra di frumento, zucchero, sale, lievito*
*dalla Svezia
Il farro è un cereale coltivato che viene lasciato maturare secondo i propri tempi, ottenendo così un pane croccante dal sapore più ricco e dal carattere raffinato. Allo stesso tempo, la sua coltivazione contribuisce a un'agricoltura più su piccola scala e sostenibile.
I Fäbodknäcke Dinkel sono sottili e croccanti e si abbinano perfettamente sia a un semplice panino, sia a formaggi stagionati, oppure guarniti con formaggio spalmabile, miele e frutta secca tostata: ottimi sia a colazione che per una tranquilla serata.
Farina integrale di segale*, farina integrale di farro 19%*, farina di frumento*, acqua*, lievito madre (frumento), olio di colza*, malto di segale, fibra di frumento, zucchero, sale, lievito*
*dalla Svezia