Den Gamle Fabrik Marmellata di lamponi e rabarbaro - 380 grammi

Marmellata di lamponi e rabarbaro di Den Gamle Fabrik, una marmellata incredibilmente deliziosa con un meraviglioso sapore di lamponi freschi e rabarbaro. La marmellata è perfetta sia a colazione che con un tagliere di formaggi. E la cosa migliore, dopo il sapore, è il coperchio facile da aprire! Den Gamle Fabrik produce marmellate con i migliori frutti e bacche da oltre 175 anni. Proprio come una volta, la marmellata viene preparata in vasetti aperti e a fuoco lento. È un'idea vincente per preservare il sapore naturale degli ingredienti e conservare i deliziosi frutti e pezzi di frutta che aggiungono quel tocco in più.

Panini delle feste con marmellata e panna

Ingredienti:

25 g di lievito

1 dl di latte caldo

1 uovo

300 g di farina di frumento

150 g di burro

1 cucchiaio di zucchero

1 pizzico di sale

½ cucchiaino di cardamomo

1 uovo

2 cucchiai di zucchero

1 cucchiaio di farina di frumento

1 cucchiaino di zucchero vanigliato

1/4 l di latte

12 cucchiaini di marmellata di lamponi e rabarbaro DEN GAMLE FABRIK

1 uovo sbattuto per spennellare

Sciogliere il lievito nel latte caldo e incorporarlo all'uovo. Sbriciolare il burro con 150 g di farina di frumento e aggiungere zucchero, sale e cardamomo. Incorporare il composto di lievito all'impasto e mescolare bene con un cucchiaio. Aggiungere la restante farina di frumento un po' alla volta e impastare fino a ottenere un impasto lucido e liscio. Lasciare riposare l'impasto per 15 minuti.

Sbattere insieme le uova, lo zucchero, la farina di frumento e la vaniglia. Portare il latte a ebollizione e versarlo nel composto di uova continuando a sbattere. Rimettete tutto nel pentolino e portate la panna a ebollizione mescolando. Stendete la pasta a circa 30x40 cm e tagliatela in 12 quadrati di circa 10x10 cm. Mettete un cucchiaio abbondante di crema alla vaniglia e marmellata al centro di ogni quadrato. Pizzicate gli angoli della pasta verso il centro e pizzicateli bene sopra il ripieno al centro. Disponete i panini con la chiusura rivolta verso il basso su una teglia foderata con carta da forno. Spennellate i panini con l'uovo sbattuto e lasciateli lievitare al caldo per 30-45 minuti.

Cuocete i panini per circa 15 minuti a 200 °C.

Guarnite i panini caldi con la glassa e le scaglie che preferite. Solo la vostra fantasia pone limiti. Congelate i panini per dopo, riscaldateli leggermente in forno prima di servirli e guarnirli.

Zucchero, lamponi (22,5%), rabarbaro (22,5%), acqua, addensante (pectina), regolatori di acidità (cloruro di calcio e acido citrico), conservante (sorbato di potassio). Contiene 45 g di frutta per 100 g.