Marmellata di zenzero Den Gamle Fabrik - 380 grammi

Marmellata di zenzero di Den Gamle Fabrik, una marmellata deliziosamente deliziosa con un meraviglioso sapore di zenzero. Questa marmellata è perfetta sia per la colazione che per accompagnare un tagliere di formaggi. E la cosa migliore, dopo il sapore, è il coperchio facile da aprire! Den Gamle Fabrik produce marmellate con i migliori frutti e bacche da oltre 175 anni. Proprio come una volta, la marmellata viene preparata in vasetti aperti e a fuoco lento. È un'idea vincente per preservare il sapore naturale degli ingredienti e conservare i deliziosi frutti e pezzi di frutta che aggiungono quel tocco in più.

Tofu (o Halloumi) glassato con marmellata di zenzero, sesamo e lime

Ingredienti

400 g di tofu compatto (o halloumi se non vegano)

3 cucchiai di marmellata di zenzero Den Gamle Fabrik

2 cucchiai di salsa di soia

1 cucchiaio di aceto di riso (o aceto di mele)

Succo di ½ lime

1 cucchiaino di olio di sesamo

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato (facoltativo, per un tocco piccante)

2 cucchiai di semi di sesamo tostati

Coriandolo fresco tritato

Istruzioni

Preparare il tofu/halloumi: premere il tofu per eliminare l'acqua, quindi tagliarlo a fette spesse. (Se si usa l'halloumi, tagliarlo a fette.)

Preparare la glassa: in una ciotola, mescolare la marmellata di zenzero, la salsa di soia, l'aceto, il succo di lime, l'olio di sesamo, l'aglio e altro zenzero, se utilizzato.

Marinare il tofu per 20-30 minuti (facoltativo, ma aggiunge sapore).

Cottura: Scaldare un po' d'olio in una padella. Rosolare il tofu/halloumi fino a doratura su entrambi i lati. Versare la glassa e lasciarla sobbollire finché non diventa appiccicosa e ricopre i pezzi (2-3 minuti).

Finitura: Cospargere con semi di sesamo e coriandolo. Servire con riso jasmine, noodles o un'insalata croccante.

Acqua, zucchero, zenzero, addensante (pectina), acidificante (acido citrico), conservante (sorbato di potassio). Contiene 15 g di zenzero per 100 g.