Den Gamle Fabrik Marmolada Imbirowa - 380 gramów

Marmolada imbirowa od Den Gamle Fabrik, fantastycznie pyszna marmolada o cudownym smaku imbiru. Marmolada idealnie nadaje się zarówno na stół śniadaniowy, jak i na deskę serów. A jej największą zaletą jest łatwe do otwarcia wieczko! Den Gamle Fabrik produkuje marmolady z najlepszych owoców i jagód od ponad 175 lat. Jak za dawnych czasów, marmoladę przygotowuje się w otwartych garnkach, delikatnie podgrzewając. To zwycięska koncepcja, która pozwala zachować naturalny smak składników i zachować pyszne jagody i kawałki owoców, które dodają jej wyjątkowego smaku.

Tofu (lub halloumi) glazurowane marmoladą imbirową z sezamem i limonką

Składniki

400 g twardego tofu (lub halloumi, jeśli produkt nie jest wegański)

3 łyżki marmolady imbirowej Den Gamle Fabrik

2 łyżki sosu sojowego

1 łyżka octu ryżowego (lub jabłkowego)

Sok z ½ limonki

1 łyżeczka oleju sezamowego

1 ząbek czosnku, posiekany

1 łyżeczka startego świeżego imbiru (opcjonalnie, dla dodatkowej ostrości)

2 łyżki prażonych nasion sezamu

Świeża kolendra/kolendra, posiekana

Instrukcje

Przygotowanie tofu/halloumi: Odcisnąć wodę z tofu, a następnie pokroić w grube plastry. (Jeśli używasz halloumi, pokrój je na plastry.)

Przygotowanie glazury: W misce wymieszaj marmoladę imbirową, sos sojowy, ocet, sok z limonki, olej sezamowy, czosnek i dodatkowy imbir, jeśli używasz.

Marynuj tofu przez 20–30 minut (opcjonalnie, ale dodaje smaku).

Smażenie: Rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni. Smaż tofu/halloumi na złoty kolor z obu stron. Polej glazurą i gotuj, aż będzie lepka i pokryje kawałki (2–3 minuty).

Wykończenie: Posyp sezamem i kolendrą. Podawaj z ryżem jaśminowym, makaronem lub chrupiącą sałatką.

Woda, cukier, imbir, substancja zagęszczająca (pektyna), kwas (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu). Zawiera 15 g imbiru na 100 g.