Johan & Nyström Sweet Serenity, pre-macinato - 250 grammi

Abbiamo bevuto un sorso e abbiamo sentito una sensazione di calma diffondersi nei nostri corpi. In qualche modo il ritmo ha rallentato un po' e tutto era improvvisamente sotto controllo. I sapori erano dolci e croccanti e il nome sembrava naturale: Sweet Serenity. Troverete note di morbido cioccolato al latte, frutti di bosco saporiti e frutta dolce che insieme formano un piacevole equilibrio di gusto e esperienza. Questo caffè biologico lavato è sofisticato e un vero piacere da bere!

PROFILO DI TOSTATURA Tostiamo il caffè leggermente e con un profilo breve per esaltare al meglio la freschezza e la dolcezza. L'equilibrio tra dolcezza e acidità deve essere perfetto, perché il profilo aromatico di Sweet Serenity è così pulito ed elegante!

ORIGINE Al momento disponiamo di una miscela di caffè per Sweet Serenity. Il caffè proviene in parte da Abder Keder in Etiopia, che gestisce la stazione di lavaggio Shakiso a Guji, e in parte dalla famiglia Croce in Brasile, con l'azienda agricola Fazienda Ambiental Fortaleza.