Marmellata di arance Den Gamle Fabrik - 380 grammi

Marmellata di arance di Den Gamle Fabrik, una marmellata deliziosamente deliziosa con un meraviglioso sapore d'arancia. La marmellata è perfetta sia per la colazione che per accompagnare un tagliere di formaggi. E la cosa migliore, dopo il sapore, è il coperchio facile da aprire! Den Gamle Fabrik produce marmellate con i migliori frutti e bacche da oltre 175 anni. Proprio come una volta, la marmellata viene preparata in vasetti aperti e a fuoco lento. È un'idea vincente per preservare il sapore naturale degli ingredienti e conservare i deliziosi frutti e pezzi di frutta che aggiungono quel tocco in più.

Torta glassata alla marmellata di arance e mandorle

Ingredienti

200 g di farina 00

100 g di mandorle tritate (farina di mandorle)

2 cucchiaini di lievito in polvere

½ cucchiaino di sale

150 g di burro vegano non salato (o normale, se si preferisce), ammorbidito

150 g di zucchero

3 uova (o 3 uova di lino per la versione vegana)

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Scorza di 1 arancia

120 ml di latte vegetale (o normale)

4 cucchiai di marmellata di arance Den Gamle Fabrik

Glassa

4 cucchiai di marmellata di arance Den Gamle Fabrik

2 cucchiai di acqua o succo d'arancia

Una manciata di mandorle tostate a scaglie (facoltativo per guarnire)

Istruzioni

Preriscaldare il forno a 175 °C. Imburrare e foderare uno stampo da plumcake o una tortiera rotonda.

Mescolare gli ingredienti secchi: in una ciotola, unire la farina, la farina di mandorle, il lievito e il sale.

Sbattere burro e zucchero: in un'altra ciotola, sbattere il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e leggero. Aggiungere le uova una alla volta (o le uova di semi di lino), mescolando bene. Incorporare la vaniglia e la scorza d'arancia.

Mescolare: aggiungere gli ingredienti secchi al composto liquido in 2-3 parti, alternandoli con il latte. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungere la marmellata: aggiungere delicatamente 4 cucchiai di marmellata all'impasto (non mescolare troppo, dovrebbero formarsi dei filamenti di marmellata).

Cottura: versare nella teglia preparata e cuocere per 40-50 minuti, finché uno stuzzicadenti non esce pulito.

Glassa: ancora calda, scaldare la marmellata e l'acqua/succo in un pentolino fino a ottenere una consistenza liquida. Spennellare generosamente la torta.

Finitura: cospargere con lamelle di mandorle tostate. Lasciare raffreddare leggermente prima di affettare.

Arancia, zucchero, acqua, addensante (pectina), acidificante (acido citrico), conservante (sorbato di potassio), antiossidante (acido ascorbico).