Confettura di albicocche di Den Gamle Fabrik. Una confettura deliziosamente deliziosa con un meraviglioso sapore di albicocca. Perfetta per la colazione o con un tagliere di formaggi! La cosa migliore, dopo l'assaggio, è il nuovo coperchio facile da aprire. Den Gamle Fabrik produce confetture con i migliori frutti e bacche da oltre 175 anni. Proprio come una volta, la confettura viene preparata in vasetti aperti e a fuoco lento. È un'idea vincente per preservare il sapore naturale degli ingredienti e conservare i deliziosi frutti e pezzi di frutta che aggiungono quel tocco in più.
Crostatine di pasta sfoglia con marmellata di albicocche e timo
Ingredienti
1 foglio di pasta sfoglia (scongelato)
4-5 cucchiai di marmellata di albicocche Den Gamle Fabrik
100 g di formaggio cremoso vegano (o formaggio cremoso normale)
1 cucchiaio di sciroppo d'acero o miele
1 cucchiaino di foglie di timo fresco (o ½ cucchiaino di timo secco)
1 manciata di mandorle a lamelle (facoltativa)
Un pizzico di sale marino
Istruzioni
Preriscaldare il forno a 200 °C. Rivestire una teglia con carta da forno.
Preparare la pasta sfoglia: tagliare la pasta sfoglia in 6-8 rettangoli o quadrati. Incidere un bordo di 1 cm intorno a ogni pezzo (non tagliare completamente).
Mescolare il ripieno: mescolare il formaggio cremoso con lo sciroppo d'acero/miele fino a ottenere un composto liscio.
Assemblaggio: spalmare uno strato sottile di formaggio cremoso all'interno del bordo inciso. Guarnire con 1 cucchiaino di marmellata di albicocche. Cospargere con timo e mandorle.
Cuocere in forno per 15-18 minuti, finché la pasta non sarà dorata e gonfia.
Finitura: Cospargere con un pizzico di sale marino prima di servire.
Albicocca (contiene ANIDRIDE SOLFOROSA), zucchero, acqua, acidificante (acido citrico), addensante (pectina), conservante (sorbato di potassio). Contiene 45 g di albicocche per 100 g.
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