Zuppa di rosa canina Ekströms - 730 grammi (per 5 litri)

La Nyponsoppa di Ekström è stata la prima zuppa di Ekström e la sua produzione è iniziata già nel 1848. Un classico che chiamano l'Originale, buono oggi come allora.

Per aggiungere un tocco di lusso al momento del caffè, potete servire la zuppa di rosa canina insieme a biscotti alle mandorle e una cucchiaiata di panna montata o una pallina di cremoso gelato alla vaniglia.

Con 730 g si ottengono 5 litri di una buona zuppa di rosa canina, facile da preparare. La zuppa è ottima servita sia calda che fredda!

🍨 Zuppa di rosa canina con gelato alla vaniglia e biscotti alle mandorle

(Svedese: zuppa di rosa canina con gelato alla vaniglia e biscotti alle mandorle)

Questo dessert è semplice, nostalgico e profondamente scandinavo, spesso servito nei pranzi scolastici e nei pasti delle feste.

🥣 Ingredienti (per 2 persone):

1 confezione di zuppa di rosa canina Ekström (preparata secca o pronta, 5 dl)

2 palline di gelato alla vaniglia di buona qualità

Una manciata di mandelbiskvier (piccoli biscotti alle mandorle) o amaretti sbriciolati

Facoltativo: panna montata e frutti di bosco freschi per guarnire

👩‍🍳 Istruzioni:

Preparare la zuppa di rosa canina seguendo le istruzioni sulla confezione e servirla tiepida o fredda.

Versare nelle ciotole da dessert o nei bicchieri.

Aggiungere una pallina di gelato alla vaniglia per porzione.

Per un tocco croccante, cospargere con biscotti alle mandorle appena prima di servire.

Facoltativo: guarnire con panna montata e qualche frutto di bosco per un tocco festoso in più.

💡 Consiglio: per una versione più leggera, sostituisci il gelato con lo yogurt alla vaniglia e servilo come colazione!

Parole chiave: dessert con zuppa di rosa canina, ricetta della Nyponsoppa, idee per la zuppa di rosa canina di Ekströms, zuppa di frutta svedese con gelato, dessert classico scandinavo

Zucchero, rosa canina, fecola di patate, amido modificato, regolatore di acidità (acido citrico), vitamina C.