Przyprawa BBQ Santa Maria z cytryną - 87 gramów

Dzięki pysznemu żółtemu kolorowi i świeżemu smakowi cytrusów nasza cytrusowa przyprawa do grillowania doskonale nadaje się jako przyprawa smakowa i dekoracyjna do ryb, owoców morza, kurczaka i wieprzowiny.

Pieczone marchewki z przyprawami cytrynowymi, koperkiem i owsianą mąką (Citronkryddade Morötter med Dillkräm)

Świeży i pikantny dodatek o klasycznych nordyckich smakach — słodkie marchewki, cytrynowe przyprawy i kremowy koperek. Doskonały do dań z grilla lub jako wegański dodatek.

🧂 Składniki:

500 g marchwi, obranej i przekrojonej wzdłuż na pół

1 łyżka oliwy z oliwek

1–2 łyżeczki Santa Maria BBQ Spice Lemon

100 ml owsianej fraîche lub roślinnej crème fraîche

1 łyżka drobno posiekanego świeżego koperku

Opcjonalnie: skórka z cytryny i sól w płatkach do dekoracji

👩‍🍳 Instrukcje:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (390°F).

Wymieszaj marchewki z oliwą z oliwek i BBQ Spice Lemon. Rozłóż na blasze do pieczenia.

Piecz przez 20–25 minut, aż będą miękkie i lekko skarmelizowane.

W misce wymieszaj owsianą fraîche z koperkiem i szczyptą soli.

Podawaj ciepłe marchewki z łyżką kremu koperkowego i opcjonalną skórką z cytryny na wierzchu.

💡 Wskazówka: Świetnie sprawdza się również z pasternakiem lub słodkimi ziemniakami. Podawaj na drewnianej desce, aby uzyskać rustykalny klimat Midsommar.

słowa kluczowe: przepis na przyprawę BBQ z cytryną Santa Maria, szwedzkie pieczone marchewki, dodatek do sosu koperkowego, pomysły na wegańskie dania z grilla z krajów nordyckich, citronkryddade grönsaker

Grillkrydda: sól, przyprawy (cebula (18%), papryka (13%), czarny pieprz, czosnek (2,0%), estragon, imbir, pomidor, NASIONA SELERA, papryczka chili, pieprz cayenne, kminek), zioła (pietruszka, rozmaryn, oregano), ekstrakt drożdżowy, proszek z soku z cytryny (3,0%), olejek cytrynowy, naturalny aromat, środek przeciwzbrylający (dwutlenek krzemu).