Kavli Räkost to ulubiony miękki ser w Szwecji, wytwarzany z wybranych klasycznych serów i wybornych arktycznych krewetek. Zawartość tłuszczu tylko 16%. Miękki ser Kavlis jest produkowany lokalnie w Älvsjö. Aby uzyskać najlepszą możliwą jakość i smak naszych produktów, zawsze używamy najwyższej jakości twardego sera i najlepszych surowców. Wszystkie nasze miękkie sery są pasteryzowane i można je jeść, jeśli jesteś w ciąży. Miękki ser Kavli dobrze nadaje się do kanapek, jako składnik i środek aromatyzujący do gotowania np. zupy, ciasta lub sosu do makaronu
🧀 Toast Skagen-Style z Kavli Räkor
(Kremowy tost z krewetkami w 5 minut!)
Ta skrócona wersja uwielbianego przez Szwedów Toast Skagen wykorzystuje miękki ser Kavli z krewetkami, aby odtworzyć kremowy dodatek z owoców morza z minimalnym zamieszaniem.
🍞 Składniki:
2 kromki tostu (białego, żytniego lub na zakwasie)
2–3 łyżki Kavli Soft Cheese Spread Shrimp
½ łyżeczki musztardy Dijon (opcjonalnie, dla uzyskania pikantności)
1 łyżeczka soku z cytryny
Świeży koperek (posiekany, do smaku)
Opcjonalnie: gotowane obrane krewetki do dekoracji
Masło do tostowania
Czarny pieprz
👩🍳 Instrukcje:
Lekko posmaruj masłem i tostuj kromki chleba, aż będą złote i chrupiące.
W małej misce wymieszaj ser Kavli z musztardą, sokiem z cytryny i szczyptą koperku.
Obficie rozprowadź na toście. Jeśli chcesz, dodaj kilka dodatkowych krewetek na wierzchu.
Posyp czarnym pieprzem i udekoruj większą ilością koperku i cząstką cytryny.
💡 Wskazówka: Podawaj jako przystawkę lub w połączeniu z wytrawnym białym winem jako klasyczną szwedzką przystawkę.
Słowa kluczowe: przepis na Kavli räkor, tosty Skagen z serem, szwedzkie tosty z krewetkami, skandynawska przystawka, pomysły na miękki ser Kavli z krewetkami
Ser twardy (58%), woda, krewetki arktyczne (10%), sole do topienia (E339, E452), konserwanty (E202, E234).
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Nederlands
Suomi