Salsa al cioccolato senza compromessi, cotta a Roslagen con panna svedese e burro. Assolutamente senza additivi. Servite la salsa al cioccolato calda con gelato alla vaniglia.
Calle Cederström, il creatore di Cederströms, racconta:
"Negli anni '80, nella casa dei miei genitori a Östermalm, ho iniziato a preparare la mia salsa al cioccolato. È diventata rapidamente popolare tra familiari e amici. Ora è giunto il momento di offrire questa delizia a un pubblico leggermente più ampio. Servita calda con gelato alla vaniglia!"
La migliore nel test delle salse al cioccolato di SvD Mat&dryck
Questa salsa al cioccolato ha ricevuto il punteggio più alto in un test di SvD Mat&dryck (si apre in una nuova finestra) pubblicato il 22/05/2024 con la seguente motivazione: "Una salsa al cioccolato dal sapore lussuoso e artigianale. La consistenza è gommosa come una pastella prima di essere riscaldata, cosa consigliata. Sapore di cioccolato intenso, non troppo dolce e zuccherino, ma piuttosto con un chiaro carattere di burro e un buon sapore di torta. Riscaldare in un pentolino, versare sul gelato alla vaniglia e cospargere con un po' di sale in fiocchi: il successo è garantito."
Latte, zucchero, burro, panna, cacao, sale.
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