Bob Squeezy, Marmellata di mirtilli rossi - 385 grammi

BOB Squeezy Lingon - Ora con il 30% di zucchero in meno. La marmellata viene prodotta nel nostro stabilimento di Tollarp, in Scania. Le bacche intere vengono schiacciate in fabbrica e poi bollite fino a raggiungere una consistenza liscia che si adatta perfettamente alla bottiglia comprimibile. Una confezione pratica e un gusto adatto a tutta la famiglia.

Bocconcini di crema di formaggio e mirtilli rossi

Un antipasto veloce, dolce e salato o uno spuntino fika con il caratteristico sapore aspro dei mirtilli rossi. Ideale per i pranzi delle feste, per il brunch o ogni volta che hai voglia di un assaggio di Svezia.

🧂 Ingredienti:

Pane croccante, spezzato in piccoli quadrati o rettangoli

100 g di formaggio cremoso (o un mix di formaggio cremoso e crème fraîche)

Bob Squeezy Marmellata di mirtilli rossi

Timo fresco o rosmarino (facoltativo)

Sale in fiocchi

👩‍🍳 Istruzioni:

Spalmare uno strato generoso di formaggio cremoso su ogni fetta di pane croccante.

Aggiungere un piccolo ciuffo di confettura di mirtilli rossi sopra.

Guarnire con qualche foglia di timo fresco o rosmarino.

Completate il tutto con un pizzico di sale in fiocchi per un risultato più equilibrato.

💡 Consiglio: sono ottimi anche con il formaggio di capra o come contorno a un tagliere di formaggi stagionati e sottaceti.

Parole chiave: ricetta della marmellata di mirtilli rossi, usi dei mirtilli rossi secondo Bob Squeezy, antipasti scandinavi, guarnizioni per pane croccante, idee per spuntini fika

Mirtillo rosso, acqua, zucchero, addensante (pectina di frutta), acidificante (acido citrico, citrato tricalcico) e conservante (sorbato di potassio). 100 g di confettura contengono 44 g di mirtilli rossi e il 30% di zucchero in meno rispetto alla normale confettura di mirtilli rossi.