Marmellata di arance bio Björnekulla - 425 grammi

La marmellata di arance Björnekulla è perfetta per i toast.

La marmellata di arance Björnekulla è priva di conservanti.

Chutney di Björnekulla con peperoncino, arancia e mela

Il chutney di arancia e mela offre un'esperienza di gusto fantastica. La dolcezza e il sapore piccante si sposano bene con carne e pesce, è bello da servire e si conserva a lungo in frigorifero per essere consumato al momento giusto.

Ingredienti

1 cipolla rossa

1 peperone rosso

1-2 mele aspre

1 pizzico di cannella

1 dl di purea di mele Björnekulla

1 dl di marmellata di arance Björnekulla

1/2-1 peperoncino rosso

2 cucchiai di olio d'oliva

1/4 l di aceto

1/2 tazza di zucchero

sale e pepe

Procedimento:

1.

Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti.

2.

Sciacquare il peperone, privarlo del torsolo e tagliarlo a pezzi.

3.

Tagliare la mela a spicchi. 4.

Sciacquare e tagliare a dadini il peperoncino.

5.

Mettere l'olio in una pentola e aggiungere il composto, la cannella e lasciar soffriggere per un paio di minuti.

6.

Aggiungere aceto, sale e pepe e cuocere a fuoco lento con coperchio per 20 minuti.

7.

Togliere il coperchio e versare la marmellata di arance e la purea di mele.

8.

Aggiungere sale e pepe e lasciare cuocere per altri 10 minuti senza coperchio.

9.

Versare in barattoli ben puliti e conservare in un luogo fresco.

Ingredienti: Zucchero*, succo d'arancia*, scorza d'arancia*, acqua, addensante (pectina), acidificante (acido citrico). *=Ingrediente biologico

Peso: 425 g

Quantità di frutta: 29 g per 100 g di marmellata

Quantità totale di zuccheri: 66 g per 100 g di marmellata

Valori nutrizionali: Valori medi per 100 g di marmellata:

Valore energetico: 1100 kJ/260 kcal

Contenuto in barattoli: < 0,5 g

di cui grassi saturi < 0,5 g

Carboidrati: 66 g

di cui zuccheri 66 g

Proteine < 0,5 g

Sale < 0,5 g

Altro: La nostra marmellata di arance biologica non contiene conservanti. La confezione aperta deve quindi essere conservata in frigorifero