BIOSALMA

"Il buon cibo è il fondamento di una vita sana".

I fondatori di BioSalma, Johan ed Emil, hanno trascorso la loro carriera professionale lavorando con il cibo in vari ruoli, dalla cucina come chef all'approfondimento delle molecole più piccole che compongono il cibo e la sua funzione nel corpo.

Il viaggio con BioSalma inizia nei fiordi norvegesi con l'olio di salmone color ambra, durante il loro periodo di lavoro nell'industria ittica norvegese.

BioSalma e sostenibilità

La sostenibilità è una parte intrinseca delle attività di BioSalma, che si estende oltre i singoli prodotti o imballaggi. La sostenibilità è un requisito fondamentale che comprende tutti gli aspetti delle loro attività, dai luoghi di trasporto e produzione ai tipi di ingredienti che ci riforniamo.

BioSalma è particolarmente orgogliosa di essere la prima al mondo con il suo Omega-3 con doppia etichetta ecologica (MSC e ASC), prodotto localmente in Norvegia utilizzando esclusivamente ingredienti norvegesi.